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Private Chef Eric Montréal, QC, Canada

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Let me take you on a culinary journey!

Personal Chef # 1789

Cooking style
Experimental, non-traditional, exciting, fusion, funky, high quality, from scratch, multi-technique, fresh, fun, interactive, invigorating, boundary free... I live to cook and I cook to live!
Experience
Professional Cooking Diploma, Market-Fresh Cuisine Diploma, 7 solid years of experience, including: restaurants, food trucks, catering, high-volume, cafeteria, outdoor BBQ/smoking, retail production, fundraisers, chef-at-home, cooking class instructing, private, corporate & special events
Influence
Decadent, Fusion, Italian, Latin, Mediterranean, Terroir
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Chef Eric
Availabilities
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Porchetta Romana

Porchetta Romana

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Ratings
isabelle
isabelle
2017-01-24
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Une expérience italienne!
Mon rêve d'avoir un Chef à la maison pour mes 50 ans a été et restera une soirée inoubliable. Merci à Chef Éric pour une cuisine italienne exquise et généreuse. Merci pour votre discrétion, votre professionnalisme et surtout votre sourire. Vraiment une expérience à vivre et à vivre avec Chef Éric.
Chef comment: Merci enormement pour ce commentaire tres gentil... c'etait un vrai plaisir de vous servir!!!
Marilyn
Marilyn
2016-11-19
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Un anniversaire bien souligné!
chef Eric nous a proposé un menu avec notre budget. La formule tapas était très adapté à notre soirée. Nourriture de grande qualité! De l'Italien 2.0 Merci encore pour ce beau moment ou vous avez fait partie de la famille.
Chef comment: Merci enormement pour ce commentaire tres gentil... c'etait un vrai plaisir de vous servir!
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