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Chef à domicile Alexandra Québec, QC, Canada

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Pour le plaisir de recevoir!

Personal Chef # 16493

Cooking style
Mon style est bien évidement inspiré de ma mère et de Ricardo, la base quoi ! ;) Mais également du monde, depuis 3 ans je donne des cours de cuisine inspirés des saveurs du monde ce qui me permet d'inclure dans vos assiettes des éléments peut-être moins connus sur votre table. La France est également une belle source d'inspiration... il faut dire qu'avec un copain cuisinier français on est pas dans la misère ! Au plaisir de vous servir :).
Experience
Ma plus grande expérience en cuisine est avant tout la passion. À dire vrai, entre la nourriture et moi, c'est un amour de longue date. J'ai commencé à l'étudier à l'université, il y a plusieurs années, en transformation alimentaire. Puis, pour palier au manque de proximité avec l'aliment que mon travail en usine me confinait, j'ai décidé de faire un DEP en cuisine. Je me suis perfectionnée et munie des rudiments de base ! Voilà maintenant presque 3 ans que j'ai effectué mon premier chef à domicile sérieux (je veux dire par là pas pour ma famille) et j'ai énormément de plaisir à faire ces soirées ! Si vous me permettez d'entrer dans votre univers pour votre prochaine réception et bien je me ferai un plaisir fou à vous faire découvrir le mien ! I can also serve in English :)
Influence
Decadent, Fusion, Mediterranean, Terroir
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Chef Alexandra
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Ratings
Linda
Linda
2019-04-01
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Réception pour anniversaire
Pour un anniversaire de naissance, nous avons réservé les services du chef Alexandra. Nous avons constaté tout le professionnalisme de ce chef. Le repas était excellent de la bouchée au plat principal, elle a été très attentive à nos besoins. Tous ont été ravi de la soirée. Un gros merci.
Chef comment: Merci Linda pour ce beau commentaire ! :) J'ai passée une excellente soirée avec votre famille ! Ce fut vraiment un plaisir de vous côtoyer ! :)
Léonie et
Léonie et
2019-03-31
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Merci!
Alexandra nous a organisé un repas 8 services que nous pouvions monter et servir nous-mêmes. C’était super bien expliqué et délicieux. Elle a également fourni de jolis plats de service et ustentiles, rien de jetable, ce qui est fort apprécié. Mention spéciale aux croquettes de pois et aux mousses au chocolat! Je recommande! La prochaine fois si nous avons la chance nous ferons l’expérience chef à domicile :)
Chef comment: Merci Léonie !!! J'espère vraiment avoir la chance de vous servir à domicile la prochaine fois :) . C'est très apprécié de voir que les produits non jetables vous tiennes autant à coeur que nous.
Remi
Remi
2019-02-28
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Wow sur toute la ligne
Chef comment: Merci Remi ! :) J'ai également passé une soirée WOW en votre compagnie ! :)
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