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Chef à domicile Shirley

Montréal, QC, Canada

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Shirley
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Terre et Mer

Des saveurs qui vous feront voyager en Orient, en Asie et en Europe.

Category: Dinner
Influence: Chinese, Europe, Middle Eastern
curly  Amuse Bouche  curly
Endives en Folies
Endives en Folies

Une mise en bouche rafraîchissante aux saveurs asiatiques

curly  Appetizer  curly
Crevettes caramélisées crème d'oeuf au Cari
Crevettes caramélisées crème d'oeuf au Cari

Une entrée froide aux influences Indiennes

Potage Maïs et lait de coco
Potage Maïs et lait de coco

Un potage velouté légèrement sucrée et relevé

curly  Main Course  curly
Agneau braisé au Romarin
Agneau braisé au Romarin

Une viande gouteuse et moelleuse aux arômes d'ail et de romarin, accompagné de fèves vertes sautées au beurre.

curly  Dessert  curly
Choux à la crème au caramel brûlé
Choux à la crème au caramel brûlé

Une choux avec une crème chantilly au caramel brûlé servi avec un coulis de chocolat noir Belge.

$ 74.75 /guest       4 and more
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Noon (10h-14h)
Evening (18h-22h)
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