Personal Chef Alice and Ankur, Paris, IDF, France | Menu #28136
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Personal Chef Alice and Ankur

Paris, IDF, France

Alice and Ankur
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Indian Menu

A journey to India featuring a choice of starter, main course, and dessert—with recipes infused with spices, curry, coconut, and saffron—for a refined and gourmet experience.

Category: Breakfast/Brunch - Cocktails - Cooking class - Dinner
Influence: Indian
curly  Appetizer  curly
Dahi Puri
Dahi Puri

Dahi Puri, bouchées croustillantes, yaourt crémeux au tamarin et chutney de menthe

curly  Main Course  curly
Amritsari Poisson
Amritsari Poisson

Poisson croustillant façon Amritsari, poisson aux épices indiennes, salade de choux acidulée

Poulet curry
Poulet curry

Poulet mijoté dans une sauce onctueuse aux épices indiennes, aux tomates, aux oignons et aux herbes fraîches.

curly  Dessert  curly
Saffron Tres Leches
Saffron Tres Leches

Saffron Tres Leches, biscuit moelleux aux trois laits, safran et cardamome.

€ 94.40 /guest       2 and more
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Noon (10h-14h)
Evening (18h-22h)