Private Chef Omar Ciudad de México, CDMX, Mexico

Mexico Chef

Creativa, vanguardia y respetando la cocina tradicional.

Miembro activo de Vatel Club México, A.C., Academie Culinaire de France y Maestros Cocineros de México, participación y coordinación de eventos masivos hasta para 10 mil personas, comidas para el ex presidente Vicente Fox (México) y Alfonso Portillo (Guatemala), gabinetes de ambos países, Enrique Peña (actual presidente de México). Participación como chef invitado en el festival de cocina mexicana en el hotel Sheraton en Addis Ababa, Etiopía, participación de apoyo para las cocinas de la fórmula 1 en el 2017 estando a cargo de dos centros de consumo, cursos en cocina de vanguardia, ponencias en distintas Universidades y Capacitaciones en diversos proyectos de aperturas, así como trabajo en festivales gastronómicos junto a Chefs de talla internacional como Guy Santoro, Sergio Camacho, Mario Celis, Josean Alija, Danny García, Juantxo Sánchez, José Andrés, entre otros.

Caribbean, French, Fusion, Health, Mexican, Vegan