
French Menu
Amuse Bouche 
Mousse au chocolat
Appetizer 
Crème de lentilles vertes du Berry
Potage de topinambours crémés et petite tartine de chèvre chaud
Soupe au Saint-Nectaire
The “landaise” salad
The “niçoise” salad
The Parisian salad
Main Course 
Bœuf bourguignon
Poulet basquaise
Dessert 
Fondant chocolat typique français
Tarte au citron meringué