Chef à domicile roche anita Yutz, GRAND EST, France

GASTROENOAFRIQUE

un style gastronomie fusion Afro caribéenne d'inspiration française une cuisine métissage maitrisé, technique française et âme afro Ouest, structurée par l'esthétique méditerranéenne.

Sommelière et passionnée depuis plus de 15 ans par la cuisine. Ma formation (CAP Cuisine et BP Arts et Cuisine Française) et mes nombreuses expériences en tant que Second et Traiteur avec des compétences avérées dans des établissements de renom (Sofitel, restaurant étoilé…) avec une cuisine diversifiée (gastronomique, bistronomique…). J'aime ce que je fais, avec tous les styles de cuisine... Toujours prêt à relever de nouveaux défis pour améliorer mes connaissances. J’aime rendre les gens heureux et j’aime être créatif et m’amuser à le faire. J'ai dirigé une cuisine en tant que sous-chef pendant 5 ans dans un restaurant italien avec cuisine fusion française. Je peux donc cuisiner tout type de plats pour toute personne ayant besoin d’aide.

Africain, Caraïbes, Français, Fusion, Italien, Méditerranéen