Chef à domicile Rosario Beaune, BOURGOGNE-FRANCHE-COMTé, France

La cuisine Gastronomique de Bourgogne dans la mains d'une chef Italien

Fusion Italo/française, Classique revisité, moderne au gout du jour

Formé en Italie dans plusieurs restaurant et hotel des divers régions , en Bourgogne depuis 16 ans. Je apport ma touche à mon savoir faire pour revisiter des grands classiques de la cuisine Française. Une vision et une touche pour surprendre et sublimer les gouts des mes convives

Fusion, Italien, Japonais, Méditerranéen, Terroir, Végétarienne