Chef a domicilio Benjamín SP, Brasil

Chef privado em Sao Paolo

Tenho experiência nas cozinhas mais influentes do mundo como a francesa, peruana, japonesa, italiana, espanhola.

Chef peruano com sólida forma no exterior formado nas melhores escolas de gastronomia do mundo (Cordón Blue e Básque Culinary Center).Trabalhei com melhores chef ( Gastón Acurio restaurante Astrid & Gastón Perú) Andoni Luis Aduriz (restaurante Mugaritz- España ) y Mauro Calagreco (restaurante Mirazur - Francia).

Asiático, Chino, Español, Europa , Francés, Fusión