You don't have an account? Register Already a tribe member? Login
Back
Private Chef Moussa Al Khobar, EASTERN PROVINCE, Saudi Arabia
Chef Moussa
Personal Chef # 81419
Cooking style
خلال مسيرتي المهنية، عملت في مطابخ عالمية متنوعة، من المطبخ الإيطالي إلى الأمريكي والشرقي، بما في ذلك عملي داخل القنصلية الأمريكية في الخبر، حيث اكتسبت خبرة في تقديم الطعام وفق أعلى المعايير الدبلوماسية والصحية. كما قمت بقيادة فرق الطهاة في مطاعم راقية ومستشفيات عسكرية، وشاركت في تطوير قوائم طعام صحية تلائم مختلف الأنظمة الغذائية.
أتميز بأسلوب طهي يجمع بين الابتكار الفني، التوازن الغذائي، والدقة التشغيلية، مع التزام صارم بمعايير HACCP وسلامة الغذاء. كما أنني أدمج بين الطهي والتقنيات الحديثة، وأستخدم أدوات رقمية في التعليم والاستشارات، مما يتيح لي تقديم قيمة مضافة في بيئات العمل المتطورة
Experience
أؤمن أن خبرتي التي تمتد لأكثر من 23 عامًا في مجال الطهي، والإدارة التشغيلية، والتطوير الصحي للمأكولات، تجعلني مرشحًا مثاليًا لهذه الفر