Private Chef Vanesa Schaerbeek, BRUXELLES, Belgium

THE ONLY SPANISH PAELLA COOKER

Spanish paellas/ FRUIT DE MER/ POULET ET LAPIN ET LEGUMES FRAIS

J’adore cuisiner, une bonne PAELLA !! Je suis espagnole et j’ai de nombreuses années d’expérience dans la restauration, mes amis adorent la paella que je fais. J’ai grandi dans autour du restaurant familial en Espagne depuis l’âge de 9 ans. En ce moment, mon frère est chef exécutif et il m’a montré comment faire une paella de Valence. C’est un de mes plats préférés et quand vous aimez quelque chose, vous le faites bien. J’ai cuisiné pour une famille tous les jours. C’est mon expérience pour le moment.

Mediterranean