
Un viaje gastronomico en la tradicción de Italia ,
Appetizer 
Parmiggiana de Berenjena
Clasico Vitel Tonné con salsa al Antiguo Estilo Piemontese
Main Course 
Ravioli de Carrillera de Ternera marinado en Oporto con Salsa de Trufa, Tomate Seco y Virutas de Parmesano
Dessert 
Tiramisú. La receta de mi Abuela