
Aprende a hacer nigiris como en un omakase real. En esta masterclass práctica, Alexandra & Cristian (The Alquimia Chefs) te enseñan desde cero cómo lograr nigiris elegantes, equilibrados y con textura perfecta: arroz, corte, presión, montaje y acabados. Es un curso pensado para amantes del sushi que quieren dejar de hacer “sushi casero” y empezar a hacer nigiris de nivel restaurante.
Plato Principal 
En esta masterclass vas a aprender a hacer nigiris premium alquímicos, de los que parecen de omakase y se sienten como lujo en la boca.