
Redécouvrir le gout de la gastronomie
Appetizer 
Velouté de potimarron, sponge cake à la courge, épinards et graines de courges
Main Course 
Ravioles zébrées ricotta, veau, citron et beurre au saté
Dessert 
Crémeux vanille, tuile au miel, pollen et gel à l'hibiscus