
Exemple de menu 5 services, inclu la vaisselle
Amuse Bouche 
Éclair cheddar et courge, pétoncle crue au citron brûlé
Appetizer 
Beurre au paprika
Raddichio, yogourt et piments
Épinard et basilic
Main Course 
Cerf poêlé, poireaux confit, orge et champignons
Dessert 
Pistache et mûre