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Chef à domicile Adrien
Marrakech, MARRAKECH-SAFI, Maroc
Menu #25768
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Voyage des sens
Gaspacho de tomates, fêta et huile d’aneth / carpaccio de daurade royale / magret de canard à l’orange et ses légumes glacés / glace maison fleur d’oranger et amande, crumble et dulce de leche
Category: Lunch
Influence: French, Fusion, Middle Eastern
Amuse Bouche 
Souvenir d’été
Gaspacho de tomates, fêta, huile d’aneth et ciboulette
Appetizer Éclat de fraîcheur
Carpaccio de daurade royale, radis croquant, suprême d’orange et aneth fraîche.
Main Course Canard à la française
Magret de canard sauce à l’orange, légumes glacés et rôtis
Dessert Douceur d’Orient
Glace maison fleur d’oranger et amande, crumble et dulce de leche
€ 88.50
/guest
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Noon (10h-14h)
Evening (18h-22h)