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Chef à domicile Nicole
Laval, QC, Canada
Menu #15174
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Terre-mer
Voici un menu simple et délicieux ! Entrée d'une mousse de crevette sur nid de concombre, suivi du plat principal filet de bœuf et crevette servi avec légumes choix du chef et sauce au cognac et pour finir le tout une charlotte au chocolat en verrine.
Category: Dinner
Influence: American, BBQ, Chinese, French, Italian, Mediterranean
Dietary restriction: (Halal, Kosher, Organic, Vegetarian)
Appetizer 
Mousse de crevette sur nid de concombre
Petite mousse de crevette maison étalée sur une tranche de concombre décoré d'une crevette
Main Course terre et mer
Assiette de filet mignon et de crevette accompagné d'une salade printanière et vinaigrette balsamique.
Dessert charlotte au choco en verrine
Mousse au chocolat servi avec coulis au choix du chef ou autre décoration tout dépend de l'inspiration du chef !
$ 136.88
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Noon (10h-14h)
Evening (18h-22h)