Chef à domicile naika, Laval, QC, Canada | Menu #20624
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Chef à domicile naika

Laval, QC, Canada

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Category: Dinner
Influence: Caribbean, Fusion
curly  Amuse Bouche  curly
Carrés de polenta garni de chiktay à la morue
Carrés de polenta garni de chiktay à la morue

Carrés de polenta garni de chiktay à la morue. Le chiktay de morue, est de la morue dégorger et effilloché. Ensuite assaisonné avec des épices Antillais.

curly  Appetizer  curly
Bol plantains mûres, salsa fusion
Bol plantains mûres, salsa fusion

Plantain mûres garni d'une salsa fusion faite à base de mangue, avocat et accompagné d'une sauce mayo épicée

curly  Main Course  curly
Bavette de boeuf, salsa rojo chimichurri
Bavette de boeuf, salsa rojo chimichurri

Bavette de boeuf servi avec une salsa rojo chimichurri et pommes de terres fingerling grillées accompagné de légumes rôtis

curly  Dessert  curly
Coupe de mousse a la mangue, chantilly au coconut
Coupe de mousse a la mangue, chantilly au coconut

mousse onctueuse a la mangue garnie d'une crème fouetter au coconut

$ 71.83 /guest       2 and more
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Noon (10h-14h)
Evening (18h-22h)