Chef à domicile Gaudenzio et Simone, Campénéac, BRETAGNE, France | Menu #19672
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Chef à domicile Gaudenzio et Simone

Campénéac, BRETAGNE, France

Gaudenzio et Simone
Menu #19672
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Rome végétarienne

Ce menu se compose d'une excellence de l'Italie centrale, l'épeautre bio de Monteleone di Spoleto première AOP en Europe, se poursuit avec deux préparations où la plupart des ingrédients sont biologiques.

Category: Lunch
Influence: Italian
Dietary restriction: (Vegetarian)
curly  Appetizer  curly
Salade d'épeautre
Salade d'épeautre

épautre AOP de Monteleone di Spoleto, huile extra vierge d'olive, céleri, oignon, courgette crue, olivess noiress, carottes, poivrons crus, tomates cerises, sel et poivre noir​

curly  Main Course  curly
Cannelloni di frittata
Cannelloni di frittata

omelettes au four farcie à la ricotta et aux épinards, assaisonnée de sauces tomates, oignons, muscade, beurre, parmesan, huile extra vierge d'olive, sel et poivre noir

curly  Dessert  curly
Crostata à la confiture
Crostata à la confiture

tarte à base de pasta frolla une pâte typique de la pâtisserie italienne à base de farine de blé, beurre, œufs et sucre - garnie avec confiture de goûte de votre choix - cuit au four

€ 37.76 /guest       4 and more
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Noon (10h-14h)
Evening (18h-22h)