Chef à domicile John, Aix-en-Provence, PROVENCE-ALPES-CôTE D'AZUR, France | Menu #22652
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Chef à domicile John

Aix-en-Provence, PROVENCE-ALPES-CôTE D'AZUR, France

John
Menu #22652
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La découverte du goût

Menu en 3 étapes avec les secrets de fabrication

Category: Cooking class - Breakfast/Brunch - Lunch - Cocktails - Dinner
Influence: Bio, French
curly  Appetizer  curly
Foie gras mi cuit gelée de muscat
Foie gras mi cuit gelée de muscat

Foie gras préparer par mes soins

Saumon gravlax
Saumon gravlax

Saumon gravlax maison accompagner de c’est crudité

curly  Main Course  curly
Cote d’agneau confit
Cote d’agneau confit

Cote d’agneau confit 7h sous vide, accompagné de Legumes de saison

curly  Dessert  curly
Dessert 3D
Dessert 3D

Fruit 3D au choix, mousse avec cœur de fruit. Détail identique au fruit

€ 66.08 /guest       4 and more
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Noon (10h-14h)
Evening (18h-22h)