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Chef à domicile Arnaud Tassin-la-Demi-Lune, AUVERGNE-RHôNE-ALPES, France

Comme au restaurant ; une cuisine gourmande et créative comme nul part ailleurs!

Personal Chef # 3442

Cooking style
Tous mes plats sont confectionnés avec la plus grande attention, à partir de produits de qualité. Cuisine Française dans la plus pure tradition de la grande cuisine française, Mes livres de chevet: Curnonsky, Brillat Savarin, Menus d'exception
Experience
On ne présente plus son chef d’orchestre Arnaud Languille issu de l'Ecole Supérieure de Cuisine Françcaise  FERRANDI ,  a rejoint la maison familiale Clostan, traiteur événementiel (Lyon, France) en 1989 après avoir fait ses gammes entre Paris puis Londres et New York. Désireux de retrouver le contact avec le client, le traiteur, qui compte à son tableau de chasse une garden party de l’Elysée, a résolument changé de cap l’été dernier. Désormais coiffé d’une toque pédagogique, il partage toute sa science culinaire avec des gastronomes amateurs, au gré d’ateliers et cours de cuisine. Et joue même la carte de la proximité, chez lui, avec sa table d’hôte, ou chez vous, comme chef à domicile. Avec toujours avec ce même credo : « me faire plaisir en faisant plaisir aux autres ». Souper en amoureux, réunion de famille, soirée entre amis, mariage ou événement corporatif : savourez ces moments autour d'un repas qui ravira vos yeux et vos papilles. 
Influence
Europe, French, Fusion
pinterest
Chef Arnaud
Availabilities
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le menu tout Foie Gras

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