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Chef à domicile Quentin Rurange-lès-Thionville, ALSACE-CHAMPAGNE-ARDENNE-LORRAINE, France
La cuisine, c'est comme l'amour, il faut goûter à tout pour reconnaître ce qui est bon.
Chef à domicile # 7915
Style de cuisine
Ma cuisine est une cuisine d'inspiration du moment, j'aime travailler avec des épices diverses et variées, jouer avec les cuissons et les accords notamment grace au food pairing.
Expérience
Je suis actuellement étudiant en bts hotellerie. J'ai travaillé dans des restaurants gastronomiques (une étoile michelin).
Influence
Asiatique, Bio, Européen, Français, Fusion, Italien
Disponibilités
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