Chef à domicile Joana Paris, ÎLE-DE-FRANCE, France

Cuisine du monde fait maison avec une touche de food design

Ma cuisine est très sensible à les racines africaines et indigènes qui composent la culture brésilienne. L'Afrique, L'Inde et le melting pot parisien me fascinent depuis que je suis arrivée en France. Toujours pour une alimentation saine et équilibrée selon les besoins de chaque client je propose de menus colorés, pas forcement bio et pleins de textures et goûts intéressants. J'ai toujours de recettes végétarienne et végétarienne en respect à ceux qu'ont fait ces options alimentaires.

Brésilienne, je suis à la base anthropologue de l'alimentation avec un Master en Développement de Projets Sociaux. Des années plus tard je me suis formée en boulangerie, cuisine et pâtisserie. Je vies a Paris depuis 6 ans et j'ai mon auto-entreprise Cuisine Rouge que propose les services de chef à domicile et livraison de tartes fait maison.

Africain, Bio, Fusion, Latin, Végétarienne