Chef à domicile Michel Nogent-sur-Oise, HAUTS-DE-FRANCE, France

Vivre l'amour à travers des plats d'exception

Je prend plaisir à travailler avec les produits et épices africains pour les faire (re)découvrir autrement.

Après 10 années en tant que cuisinier professionnel dans des restaurants gastronomiques er bistronomiques autour de la cuisine française, j'ai décidé de mettre mes compétences au service des gastronomies africaines, et plus particulièrement d'Afrique centrale et occidentale.

Africain, Fusion