Chef à domicile Gwennaël Nice, PROVENCE-ALPES-CôTE D'AZUR, France
➤➤ Une cheffe du monde, passionnée et authentique et qui fait du sur mesure c'est l'assurance de vous faire plaisir
Chef à domicile # 84510
Style de cuisine
Ma cuisine voyage entre les continents et les pays : Inde, Thaïlande, Espagne, Amérique du Sud, Maroc, Italie … — tout en gardant un profond attachement à mes racines provençales, françaises et la gastronomie traditionnelle.
Je travaille avec grand respect des produits, des saisons, des producteurs, de la nature et de l’humain.
Du caviar aux menus anti-gaspi ou diététique, je crée une cuisine sincère, créative et pleine de sens. Je travaille sur TERRE, MER ET AIR ;-)
Expérience
D’origine française, niçoise, varoise, argentine, espagnole, italienne et bretonne 😉 je suis une cheffe de cuisine du monde avec plus de 20 ans d’expérience en France et 10 ans à l’étranger.
Doublement diplômée De Directeur d’établissement et de Cheffe de cuisine, j’ai créé trois établissements avant de me consacrer à ce que j’aime le plus : transmettre, partager, et créer du sur-mesure avec cœur et exigence.