Chef à domicile audrey Biarritz, NOUVELLE-AQUITAINE, France

Ma cuisine est un mélange subtil de créativité, de bons produits, de souvenirs, le tout teinté de sourires...

J'ai eu de nombreuses expériences et fais beaucoup de voyages qui m'ont permis de diversifier ma cuisine... Mais pour moi l'excellence reste la cuisine française, la plus réconfortante, donc ma cuisine est très accès sur celle ci et surtout sur le poissons et les fruits de mer.

Je suis cheffe professionnelle depuis 15 ans. Autodidacte j'ai appris la cuisine à travers des gens passionnés et dans de très beaux établissements. A force de travail acharné j'ai gravi les échelons et diriger des équipes qui m'ont beaucoup apporté. Car pour moi la cuisine reste un échange et un plaisir que je souhaite aujourd'hui transmettre à domicile...

BBQ, Européen, Français, Fusion, Italien