Chef à domicile Marie-Christine Montréal, QC, Canada

La meilleure qualité de produits toujours

Pour moi même c’est surtout végétalien, bio , santé. Mais je suis ouverte à toute les cultures en matière de cuisine donc je fais mes pâtes maison que ce soit des Soba 100 pour 100 Sarrazin ou pâte italienne Gnochis ou ravioli. Je suis très créative et curieuse d’essayer toute sorte de recettes et en créer. Je fais toute mes sauce avec des ingrédients saints je déteste utiliser des bouillons en poudre ou Mayo achetée je fais mes propres Mayo et bon je tiens à tous faire from scratch. J’aime aussi arriver chez des clients et préparer quelque chose avec ce qu’ils ont dans leur frigo c’est toujours étonnant. Pour le moment je me passionne pour la cuisine Japonaise.

J’ai travaillé pendant plus de 10 ans en restauration et pour des agences de placements tél que Sacrée Soirée, Staf renter. Mes dernières expériences de travail Antonio Park cuisine Japonaise, Sushis MoMo Sushi végétaliens) restaurant le Marcus, Akio (Antonio Park) je travaille actuellement comme chef à domicile pour deux client handicapés et cuisine végétalien, bio santé, c’est une passion pour moi d’utiliser des produits bio et la cuisine végétalienne et de constater que mes clients se portent bien et se sente beaucoup mieux et les médecins sont complètement impressionnés de l’état de santé des personnes pour lesquelles je travaille en ce moment je me suis toujours beaucoup intéressé à la naturopathie et soigner avec la nourriture. mais je n’ai pas de problème à cuisiner la viande et le poisson.

Africain, Américain, Asiatique, Bio, Caraïbes, Chinoise