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Chef à domicile Denis Montréal, QC, Canada

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Au plaisir de vous nourrir.

Chef à domicile # 18348

Style de cuisine
Je suis un chef aromatique qui s'amuse avec les produits et leur harmonie gustative. Comme disciple de Chartier, je mets tout en oeuvre pour assurer un équilibre de saveurs mais avec de l'éclat dans l'assiette. Amoureux des produits, je connais et choisis bien mes fournisseurs, et en été, je suis particulièrement fier d'utiliser mon propre potager ou la récolte de nos fermes bios au Québec.
Expérience
Avec plus de 12 ans en services haut de gamme et plus de 6 ans en cuisine, je vais vous permettre de vivre une expérience gastronomique unique dans le comfort de votre maison. ​ De la sélection du menu, l'achat des aliments, la préparation et la présentation des plats, je suis toujours présent.
Influence
Français, Fusion, Italien, Santé, Terroir, Végétarienne
pinterest
Chef Denis
Disponibilités
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Belle expérience - 4 services

Belle expérience - 4 services

$ 86.25 /personne    6 et plus
Délice de la mer

Délice de la mer

$ 81.65 /personne    6 et plus
Inspiration : à la mer

Inspiration : à la mer

$ 78.20 /personne    6 et plus
Sur mesure!

Sur mesure!

$ À discuter    4 et plus
Évaluations
Nathalie
Nathalie
2020-10-13
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Un 11e anniversaire de couple hors du commun
Un souper de couple avec un chef a la maison. Le B O N H E U R ! Chef Denis a su nous concocter un repas de grande gastronomie, selon nos goûts, nos besoins et surtout nos petits appétits qui sont plus que gourmands ! 8 services de bouchées, d'entrées. Un plat principal portion modéré. Des pauses ici et là pour digérer un peu. De belles explications sur le choix des ingrédients et quelques trucs de cuisine que je vais essayer. Discret et présent, Chef Denis nous a permis de vivre une soirée magique... Quant au prix, pour le même prix qu'un souper dans un grand restaurant mais avec tout un avantage... mon lit n'était qu'à quelques mètres en fin de soirée ! Présent a la maison de 18h a 23h30 (non mais, quand même), il est arrivé avec tout et est reparti ma cuisine propre comme un sou neuf. Rien a faire, juste à profiter. Je recommande chaudement et quant à nous, c'était une première mais certainement pas une dernière.
Commentaire du chef: Merci Nathalie pour ce beau commentaire. Je suis content de vous avoir permis de vivre une expérience gastronomique à domicile! J'ai adoré ma première expérience de repas pour deux !
Kim
Kim
2020-08-28
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Souper d’anniversaire exceptionnel - 12 personnes
Chef Denis est épatant ! Nous avons tous été conquis par son repas, son service et d’avoir un chef à la maison comme Chef Denis. Le repas a débuté par de superbes planches de charcuteries, ensuite comme entrée une burrata.... quelle belle découverte, puis le plat de résistance des Shortribs braisé qui fondaient en bouche. Quelle belle soirée gastronomique ! Nous sommes unanimes pour dire que Chef Denis est GÉNIALE ! Si vous voulez un repas sensationnel nous vous recommandons Chef Denis !
Nancy
Nancy
2020-07-12
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Excellent
Chef Denis, 1 mot= extraordinaire. Un chef qui as de la classe, organisé, créatif. Le mariage des goûts était là. À refaire...
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