Chef à domicile Eric Laval, QC, Canada

La bonne bouffe, une orgie de saveur en bouche

J'aime le style Français et Européen. Je suis versatile: fine cuisine, grillade, cuisine à plusieurs services, la cuisine rustique autant que la cuisine rapide à la cuisine fusion. Je pratique une cuisinie exotique raffinée et colorée. J'ajoute des arômes complexes qui donnent une finale harmonieuse en bouche.

J'ai travaillé dans plusieurs hôtels comme chef exécutif. Du petit déjeuner au souper gastronomique, j'ai également travaillé aux États-Unis pour le célèbre chef Gordon Ramsey ainsi qu'en Europe pendant plusieurs mois.

Américain, BBQ