Chef à domicile Xavier Acton Vale, QC, Canada

De la Forest à la table

Cuisine créative

Au fil des années, avec À L’ Opinel j'ai pu forger mon expérience et développer un style de cuisine vraiment unique. Chaque recette évoque un voyage, un souvenir presque oublié qui renaît à chaque bouchée. Selon moi, chaque plat doit être savouré et partagé.La spécialité de À L’ Opinel ? Des petits plats à base d'ingrédients frais et de qualité. Mon inspiration, je la trouve dans la forêt et la nature, que j'arpente pour vous dénicher les recettes les plus surprenantes

Européen, Fusion, Méditerranéen