Chef a domicilio Félix Los Teques, MIRANDA, Venezuela

El Cocinante y la Cocina

Cocina tradicional venezolana.Asado Criollo, Pabellón, Arroz tipo paella. Asopado de pollo o Mariscos. Salsas para pasta.

Tengo 60 años de los cuales tengo aproximadamente 40 cocinando e investigando. La cocina es para mi una actividad apasionante. Comencé cocinando para mi familia luego para los amigos y en alguna ocasión y por recomendación de esos amigos, decidí dedicarme con mayor seriedad a la cocina. Allí inicié estudios de manera formal sobre todo en instituciones pequeñas hasta que se presentó la oportunidad de estudiar cocina internacional. Lamentablemente no encontré lo que buscaba y abandoné.

Caribeño, Español, Latino