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Chef a domicilio Gaston La Perla, CALLAO, Perú

La cocina es mi forma de vida y el ceviche mi pasión

Personal Chef # 28828

Cooking style
Pescados y mariscos, cocina peruana, mediterránea
Experience
Con 15 años de experiencia, estudié gastronomía en Le Cordon Bleu Perú y mientras trabajaba en el restaurante La Rosa Náutica, luego pasé a la Costa Verde y después en La Gloria, ganador del premio Summun como mejor restaurante, especializándome en pescados y mariscos. Hace 10 años abrí mi propio restaurante La Aldea de Gastón y en 2019 La Barra de Gastón
Influence
Asian, BBQ, French, Fusion, Latin, Mediterranean
pinterest
Chef Gaston
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