Chef a domicilio Silvia Vilassar de Mar, CT, España

NUTRICION HOLISTICA

Cocina plant based, gluten free, inspirada en la nutrición bioenergética, la macrobiótica y las tradiciones culinarias de Ayurveda. Mi especialidad es transformar ingredientes sencillos y locales en platos sabrosos, creativos, equilibrados y fáciles de digerir, combinando intuición, conocimiento nutricional y sensibilidad gastronómica. Cocina consciente, con alma y sabor.

Ofrezco una experiencia de cocina participativa y personalizada en la que aprender a preparar platos saludables, vegetales y llenos de sabor. Enseño técnicas culinarias, selección y combinación de ingredientes, elaboración de menús equilibrados y trucos para cocinar de forma sencilla, creativa y consciente. Una experiencia práctica, adaptada al nivel y los intereses de cada persona, para disfrutar cocinando y llevarse nuevos conocimientos a casa.

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