Chef a domicilio Domenico CN, España

Una experiencia a medida, que te emociona con sencillez

Mi estilo culinario nace de la tradición italiana, donde la simplicidad y la calidad de los ingredientes son la base de cada plato. A lo largo de mi trayectoria, he incorporado influencias de la cocina española, con sus sabores intensos y frescos, así como técnicas y elegancia de la gastronomía francesa, fruto de mi experiencia cerca de Lyon. El resultado es una cocina auténtica y creativa, que combina sabores familiares y confortables con toques modernos y personales, perfecta para experiencias gastronómicas privadas y únicas. Cada plato es pensado para emocionar, respetando la esencia de cada ingrediente y creando momentos memorables alrededor de la mesa.

Desde muy joven, descubrí mi pasión por la cocina. Comencé en Italia a los 14 años, trabajando en cocinas locales y aprendiendo los fundamentos del arte culinario hasta los 18 años. A esa edad, di el salto a Valencia, donde tuve la oportunidad de formarme en un restaurante de 5 estrellas, perfeccionando técnicas y aprendiendo la disciplina del alto nivel gastronómico. Posteriormente, amplié mi experiencia en Barcelona y la Costa Brava, descubriendo distintos estilos y enfoques culinarios. Mi curiosidad me llevó a Francia, cerca de Lyon, donde trabajé durante un año y medio, profundizando en la cocina francesa y su creatividad. Tras diversas experiencias en restaurantes, llegué a Tenerife, donde descubrí un nuevo camino: la cocina privada y los eventos exclusivos. Me encantó este sector, la cercanía con los clientes y la posibilidad de crear experiencias únicas, tanto que decidí dedicarme completamente como chef privado.

Español, Francés, Italiano, Mediterráneo, Vegetariano