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Chef a domicilio Luis Fernando
Tulum, Q.R., México
Menu #27539
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Alquimia
Fusion | choose one of each | Starter: Baked Feta Salad, Blue Crab Paté Tostada, Adobo Shrimp, |Main Courses: Mellow Seafood Rice, Confit Duck Leg & Thigh, Seafood Meatballs in Pipián. |Desserts: Orange & Orange Blossom Baklava, Floating Island.
Categoría: Cena
Influencia: Asiático, Caribeño, Francés, Fusión, Griego, Mexicano
Restricciones alimentarias: (Orgánica, Sin gluten, Sin Lactosa, Vegetariana)
Entrada 
Huitlacoche Dumplings
Stuffed with goat cheese and huitlacoche (corn truffle), tamarind and morita chili sauce.
Plato Principal kleftiko lamb chops
Braised vegetables, eggplant gratin with Oaxaca and Cotija cheese, completed with an artisanal demi-glace.
Postre Fried Ice Cream
Drizzled with coffee liqueur sauce and organic cacao crumble.
$ 109.03
/persona
2
y más
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Día (9h-17h)
Noche (18h-00h)