Chef a domicilio Angel Luis, Sitges, CT, Spain | Menu #19076
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Chef a domicilio Angel Luis

Sitges, CT, Spain

Angel Luis
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Senderos de Garraf

Una deliciosa trilogía de sabores y texturas con los mejores ingredientes de la comarca.

Categoría: Cena - Almuerzo
Influencia: Mediterráneo
Restricciones alimentarias: (Orgánica)
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Parmentier de langostinos con salsa americana
Parmentier de langostinos con salsa americana

Puré espeso de patatas «mona lisa», langostinos de Palamós y salsa americana.

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Carpaccio de ternera a la parmesana
Carpaccio de ternera a la parmesana

Finas lonchas de redondo de ternera macerada y fría y tiras de queso parmesano.

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Charlotte de chocolate negro
Charlotte de chocolate negro

Deliciosa Charlotte de chocolate con frutas del bosque

€ 50.74 /persona       2 y más
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Día (9h-17h)
Noche (18h-00h)