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Chef a domicilio Alejandro
Santa Ana, SAN JOSé, Costa Rica
Menu #19405
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Menu Degustación
Menu de 5 tiempos inspirado en comida del mar
Categoría: Cena
Influencia: Latino, Mediterráneo
Restricciones alimentarias: (Sin gluten)
Entrada 
ceviche de corvina
ceviche de corvina reina del pacifico
tiradito de corvina
Tiradito de Corvina, en salsa de maracuya y limon, émulsion de aguacate y cebolla encurtida
Plato Principal Camarones con risotto parmesan
Camarones a la parrilla , acompañados de chile morron, risotto parmesan, salsa americana, y aioli de chipotle
tartar atun
Atun aleta amarilla en salsa ponzu
$ 74.34
/persona
4
y más
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Día (9h-17h)
Noche (18h-00h)