Chef a domicilio DAVE ROGERS
CN, España
Experiencia gastronómica de alta cocina con productos frescos y de temporada. Un recorrido por sabores mediterráneos con técnicas modernas y presentación elegante.
Entrada 
Burrata cremosa servida con tomates de temporada, aceite de oliva virgen extra y flores comestibles. Un entrante fresco y elegante de inspiración mediterránea.
Tataki de atún rojo ligeramente sellado, acompañado de sésamo tostado y verduras crujientes salteadas. Un plato fresco y equilibrado con inspiración asiática que resalta la calidad del producto.
Plato Principal 
Salmón fresco dorado a la perfección acompañado de una suave crema de guisantes y verduras baby de temporada. Un plato elegante y equilibrado que combina frescura y textura.
Solomillo de ternera premium cocinado a la perfección y acompañado de un jugo reducido del chef. Un plato elegante que resalta la calidad de la carne.
Postre 
Postre de chocolate con diferentes texturas y una crema suave que equilibra intensidad y dulzor. Un final elegante para una experiencia gastronómica completa.