Chef a domicilio Luca
Austin, TX, Estados Unidos
Vesuvio e un menu della cucina tipica napoletana,dove i sapori e gli odori si intrecciano per vivere una esperienza diveversamente popolare.(vino rosso frizzante o secco consigliato)
Aperitivo 
Lamine di zucchine grilliate e ripiene di formaggio cremoso e prosciutto crudo di parma con scaglie di parmiggiano
Entrada 
Pomodori cuore di bue,mozzarella di bufala con olio extra vergine di Oliva,aceto balsamico di Modena dop e basilico fresco
Le melenzane a funghetto cubetti di melenzane fritte e rosolate in salsa di pomodoro fresco con basilico
Plato Principal 
Gnocchi di patate condimentato con salsa di pomodoro sanmarzano,la mozzarella fresca e gratinata al forno grill
Pasta Fresca condita con una salsa con pomodoro sanmarzano, pomodorini ciliegine,pomodorini gialli e abbondante formaggio pecorino Romano,decorato con basilico fresco
Postre 
La torta caprese e un dolce tipico napoletano specificamente dell isola di capri fatta di cacao e mandorle e servita con una spolverata di zucchero a velo