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Chef a domicilio Angel
REGIóN METROPOLITANA, Chile
Menu #27802
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MEDITERRÁNEO SOUL
Una oda a los sabores del Mediterráneo. Especias aromáticas, ingredientes frescos y recetas con siglos de historia reinterpretadas con una mirada moderna. Un menú que transporta a las costas del mar más famoso del mundo sin salir de casa.
Categoría: Almuerzo - Cena - Clase de cocina
Influencia: Mediterráneo
Aperitivo 
Sopa Fría de tomate
Sopa fría de tomate asado con burrata fresca, aceite de albahaca y crujiente de pan artesanal.
Entrada Tabla de Hummus Artesanal
Tabla de hummus artesanal, baba ganoush, pan pita tostado y aceitunas marinadas con hierbas frescas
Plato Principal Cordero Confitado
Cordero confitado con especias mediterráneas, cuscús de vegetales asados y yogurt de menta y limón
Postre Baklava Deconstruido
Baklava deconstruido con crema de pistachos, miel de azahar y helado de canela.
$ 71.98
/persona
2
y más
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Día (9h-17h)
Noche (18h-00h)