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Chef à domicile Danick

Terrebonne, QC, Canada

Danick
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Voyage terre et mer

Voyageons ensemble de Montréal à l'Espagne , une petite escale , le Japon et des saveur du Maroc et un bon goût des fumoirs des états unis !

Category: Cooking class - Lunch - Cocktails
Influence: American, Asian, BBQ
curly  Amuse Bouche  curly
Bloody from the sea
Bloody from the sea

Bloody ceasar avec une huitre Rockefeller à ma façon et bacon , bacon et encore plus de bacon

curly  Appetizer  curly
Pétoncle à ma facon
Pétoncle à ma facon

Pétoncle poêler au miel tomater et sa reduction.

curly  Main Course  curly
Filet de porc et sa crémeuse
Filet de porc et sa crémeuse

Filet de porc doucement cuit et sa sauce au rhum monté au beurre avec asperge et tomber de betterave

Short ribs braisé
Short ribs braisé

Short ribs de boeuf braiser à la bière et sa reduction au jue et un risotto crémeux au edamame

$ 149.50 /guest       2 and more
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Noon (10h-14h)
Evening (18h-22h)
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