
Menu avec produit italien
Entrée 
Burrata au truffe, avec coulis de choux rouge et crumble de taralli pugliesi
Plat Principal 
Carré de agneau avec demi-glace, cèpes et pomme de terre
Risotto carnaroli avec cèpes fresh, le risotto il est grillé avec un peu d’oignon
Dessert 
Tiramisu avec nutella