Chef à domicile EMMANUEL, Mérignac, NOUVELLE-AQUITAINE, France | Menu #25220
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Chef à domicile EMMANUEL

Mérignac, NOUVELLE-AQUITAINE, France

EMMANUEL
Menu #25220
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MENU DECOUVERTE

Ce menu est une symphonie de saveurs et de textures, conçue pour offrir une expérience culinaire mémorable, où chaque plat est soigneusement élaboré pour ravir les palais les plus exigeants.

Catégorie : Déjeuner/Brunch - Diner - Souper
Influence : Français, Fusion, Terroir
curly  Entrée  curly
SAUMON MARINÉ GRAVELAX, PAMPLEMOUSSE ET PAK CHOÏ, VINAIGRETT
SAUMON MARINÉ GRAVELAX, PAMPLEMOUSSE ET PAK CHOÏ, VINAIGRETT

SAUMON MARINÉ GRAVELAX, PAMPLEMOUSSE ET PAK CHOÏ, VINAIGRETTE AU CRESSON

curly  Plat Principal  curly
SUPRÊME DE VOLAILLE FERMIÈRE EN CHAPELURE À L’AIL DES OURS,
SUPRÊME DE VOLAILLE FERMIÈRE EN CHAPELURE À L’AIL DES OURS,

SUPRÊME DE VOLAILLE FERMIÈRE EN CHAPELURE À L’AIL DES OURS, TEMPURE DE LÉGUMES

curly  Dessert  curly
POIRE EN TROMPE L’OEIL, SAUCE CHOCOLAT ET FINANCIER PISTACHE
POIRE EN TROMPE L’OEIL, SAUCE CHOCOLAT ET FINANCIER PISTACHE

POIRE EN TROMPE L’OEIL, SAUCE CHOCOLAT ET FINANCIER PISTACHE

€ 59.00 /personne       6 et plus
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Jour (10h-14h)
Soir (18h-22h)