
Mon menu surprise, c'est un menu plein de saveurs,différentes de texture, menu riche.
Entrée 
Velouté de topinambour et soupe riche de goût, un mélange sucré salé
Plat Principal 
un plats qui rassembler le goût de terre et mère
Dessert 
Mille feuilles aux praliné revisité, moderne