Chef à domicile Stéphane
Coaticook, QC, Canada
Vous faites une réception pour des retrouvailles de longue date, un baptême, des funérailles? Ou vous aimez les 5 @ 7 qui s'étirent jusqu'à tard le soir mais vous ne voulez pas cuisiner par une grosse soirée chaude d'été ? J'offre un menu cocktail dinatoire avec plusieurs choix de hors-d'oeuvres, canapés et bouchées.
Amuse Bouche 
Plateau de fromage du terroir et de charcuterie. Plateau de base vient avec un assemblage de 6 fromages et 5 charcuteries accompagnés de noix, chocolat, fruits et biscottes. Tout est personnalisable.
Plateau de légumes comprenant une variété de 8 légumes au choix. PLateau de base: Carotte / Céleri / Concombre / Champignon / Brocoli / Chou-fleur / Poivron / Tomate cerise. Tout est personnalisable.
Main Course 
Petits pains à salade farcis avec un mélange de boeuf haché. (3 pains par personne)