Chef à domicile gael, Lille, HAUTS-DE-FRANCE, France | Menu #19748
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Chef à domicile gael

Lille, HAUTS-DE-FRANCE, France

gael
Menu #19748
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fraicheur

menu tout en fraicheur avec des ingredients de qualité

Catégorie: Cours de cuisine - Déjeuner/Brunch - Diner - Réception/Cocktail - Souper
Influence: Méditerranéen
curly  Entrée  curly
fraicheur
fraicheur

carpaccio d'agrumes, buratta cremeuse, vinaigrette graines de coriandre et lavandes

curly  Plat Principal  curly
cochon fermier
cochon fermier

Filet mignon de cochon fermier et joue confite / Purée de chou-fleur / Sommité grillée / Jus au paprika fumé

curly  Dessert  curly
ananas
ananas

Ananas rôti / Pannacotta vanille / Émulsion coco citronnelle / Crumble amande

€ 63.25 /personne       4 et plus
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Jour (10h-14h)
Soir (18h-22h)