Chef à domicile Iman, Leucate, OCCITANIE, France | Menu #15968
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Chef à domicile Iman

Leucate, OCCITANIE, France

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Mediterraneenne magie

Saveurs méditerranéenne avec Simplicité pour sublimé la magie des produits de saisons .

Catégorie: Cours de cuisine - Déjeuner/Brunch - Diner - Réception/Cocktail
Influence: Français, Méditerranéen, Santé, Terroir
Restriction alimentaire: (Organique)
curly  Entrée  curly
Céleri remoulade truite fumé au bois de chataigne.
Céleri remoulade truite fumé au bois de chataigne.

Du céleri simplement présenter en corolles, de la mayonnaise et une truite fumé maison d’un fondant et au parfum des cévennes. Et pour les amateur nous pouvons ajouter un peu de truffes pour sublimer

curly  Plat Principal  curly
Selle de cochon de lait , boulangère pistou, jardin d’ici
Selle de cochon de lait , boulangère pistou, jardin d’ici

Une selle confite doucemanner,.... très doucement.

curly  Dessert  curly
Soufflé de chocolat froid
Soufflé de chocolat froid

Le soufflé au chocolat froid aux fruits du temps.

€ 154.58 /personne       2 et plus
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