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Chef à domicile Peter
Laval, QC, Canada
Menu #548
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Gourmand
Menu 3 services
Catégorie: Cours de cuisine - Souper - Diner
Influence: Européen, Méditerranéen
Entrée 
Tartare de saumon
Filet de saumon frais, tuile au parmesan , bleuets, Réduction de balsamique
Plat Principal The black Angus
Contre filet de bœuf Angus , Legume griller au thym et sauce vin rouge à l'échalote .
Dessert Le sacrée italien à l'amaretto
Mousse de mascarpone à l 'amareto, biscuit savoyard au café espresso , poudre de cacao .
$ 68.44
/personne
2
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Jour (10h-14h)
Soir (18h-22h)