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Chef à domicile DANIEL l'europe
Langres, France
Menu #850
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Menu de la mer
Menu avec entrée et plat tout poisson et dessert glacé
Catégorie : Déjeuner/Brunch - Diner
Influence : Français, Terroir
Restriction alimentaire : (Sans Gluten)
Entrée 
tartare de saumon mi fumé
Saumon de Norvège fumé par nos soins et taillé au couteau, assaisonné délicatement avec huile d’olive, jus de citron et assaisonnement.
Plat Principal Brochette de st jacques
Noix de St-jacques en brochette poêlée et servie avec une délicieuse sauce crème maison.
Dessert vacherin glacé maison
Sorbet de fruit au choix, montée sur meringue maison et chantilly traditionnelle servi avec coulis au choix.
€ 40.12
/personne
8
et plus
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Jour (10h-14h)
Soir (18h-22h)