
Barigoule d'artichauts violets , poisson de votre choix sauce hollandaise et asperges,polenta aux citrons et yuzu
Entrée 
Barigoule d'artichauts violets
Plat Principal 
filet de loup ou autre poisson snacké ,sauce hollandaise asperges fraiches
Dessert 
polenta sucrée aux citrons de Menton et yuzu